Рецепт приготовления варенья из фейхоа: просто и вкусно

Фейхоа – это экзотический фрукт с карамельным вкусом и ароматом грецких орехов. Он также известен как “ананасовая гуава” из-за своего необычного внешнего вида – зеленого цвета с кожурой, покрытой ребрами. Чтобы приготовить варенье из фейхоа, сначала нужно срезать верхнюю часть фрукта и разрезать его на две половинки. Затем вынимают мякоть с помощью ложки или ножа, оставляя только кожуру.

Варенье из фейхоа готовится очень быстро. Полчаса будет достаточно, чтобы приготовить вкусный и ароматный конфитюр. Приготовление начинается с того, что фейхоа кладут в кастрюлю, добавляют немного кипятка и оставляют на пять минут. Затем фрукты вынимают и снимают кожуру. Помимо фейхоа, в варенье используют также кожуру лимона, которую нужно предварительно вымыть. Она придает конфитюру особый цитрусовый аромат.

Далее фейхоа и лимон разрезают на части и снова кладут в кастрюлю. Затем влить туда некоторое количество кипятка и варить в течение 15 минут, периодически помешивая. После этого варку снимают с огня и доводят до кипения с добавлением сока одного лимона. Варенье из фейхоа готово! Остается только разложить его по банкам и оставить остыть.

Варенье из фейхоа можно использовать не только как десерт, но и как начинку для пирогов, тортов или выпечки. Оно отлично сочетается с чаем или кофе, а также может стать оригинальным подарком на праздник.

Таким образом, приготовление варенья из фейхоа – это простой и быстрый способ получить ароматный и вкусный продукт. Весь процесс не займет много времени, а результат будет приятно удивлять вас своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить варенье из фейхоа и наслаждайтесь его вкусом в течение всей осени!

С имбирем

Ингредиенты:

• 1 килограмм фейхоа
• 1 килограмм сахарного песка
• 2-3 столовые ложки имбиря в порошке или измельченные свежие корни
• 1 большой лимон

Приготовление:

1. Фейхоа моют и очищают от кожуры. Ягоды можно отправить в мультиварку или готовить на плите в кастрюле.
2. Добавить сахарный песок и имбирь.
3. Лимон выжимают и добавляют его сок в ягоды.
4. Смешать все ингредиенты вместе.
5. Поставить мультиварку на режим “варка” на пару часов или варить на плите на медленном огне до загустения варенья.
6. Охладить варенье и разложить по банкам.
7. Закрыть банки и хранить в прохладном месте.

Такое варенье можно употреблять в качестве самостоятельного десерта, а также добавлять в выпечку, йогурты или коктейли. Вкус варенья с имбирем станет еще более насыщенным, если добавить орехи, груши или другие фрукты.

Рецепт для мультиварки

Приготовление варенья из фейхоа в мультиварке может быть простым и вкусным способом получить полезное и ароматное лакомство. Варенье из этих экзотических плодов имеет особый цвет и вкус, который можно усилить, добавив немного апельсинового или лимонного сока.

Для приготовления варенья в мультиварке следует очистить и помыть фейхоа. Затем плоды нарезаются на кончики и помещаются в мультиварку. К ним добавляется сахар и немного имбиря для придания особого аромата. Все ингредиенты тщательно смешиваются и оставляются на несколько часов для просочивания сахарного сиропа.

Далее мультиварку включают и устанавливают режим “варка”. Варенье должно провариться в течение полчаса, при этом рекомендуется время от времени помешивать смесь.

После того как варенье готово, его следует остудить. Полученную массу можно использовать как джем или желе, добавив немного порошка пектина. Горячее варенье укладывается в стерилизованные банки и герметично закрывается. Хранить варенье лучше всего в прохладном и сухом месте.

Таким образом, приготовление варенья из фейхоа в мультиварке – это простой и удобный способ получить вкусное и полезное лакомство на зиму. Благодаря использованию мультиварки, процесс готовки становится более удобным и быстрым, а полученное варенье обладает насыщенным вкусом и ароматом орехов, апельсинов и имбиря.

Как сварить самое простое варенье из фейхоа

Ингредиенты:

• 1 килограмм фейхоа
• 2 килограмма сахара
• 1 небольшой имбирь
• 1 лимон

Приготовление:

1. Начните с того, что тщательно вымойте фейхоа и обрежьте кончики. Затем разделите фейхоа на две части и измельчите их в блендере.

2. Смешайте измельченные фейхоа с сахаром в большой сковороде и поставьте на средний огонь. Периодически помешивайте, пока не начнется кипение.

3. В это время измельчите имбирь и добавьте его в фейхоа со сахаром. Также добавьте сок и немного кожуры лимона. Помешивайте все ингредиенты хорошенько.

4. Когда варенье закипит, уменьшите огонь и варите его на небольшом огне в течение полчаса. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.

5. После полчаса варки проверьте консистенцию варенья. Если оно стало однородным и плотным, значит, оно готово. Если оно все еще жидкое, продолжайте варить его еще некоторое время.

6. Когда варенье готово, оставьте его на несколько минут, чтобы остыло. Затем выливайте его в стерилизованные банки и закрывайте крышками.

7. Чтобы придать варенью из фейхоа еще более вкусный аромат, вы можете добавить немного коньяка или меда перед укупоркой банок.

Теперь ваше варенье из фейхоа готово к употреблению! Наслаждайтесь им вместе с чаем или добавляйте в выпечку.

Особенности и польза фейхоа

Плоды фейхоа предполагают разнообразное использование. Они могут быть употреблены в свежем виде, а также использованы для приготовления варенья, джемов и других консервированных продуктов.

Для приготовления варенья из фейхоа, сначала необходимо разрезать плоды и извлечь их мякоть. Затем, мякоть измельчают с помощью мясорубки или в мультиварке.

Полученную массу смешивают с сахаром и оставляют на некоторое время, чтобы сахарный песок растворился. После этого, смесь ставят на огонь и варят до желаемой консистенции.

Особенность приготовления варенья из фейхоа заключается в добавлении орехов или других фруктов, таких как груши или яблоки. Это придает дополнительный вкус и аромат продукту.

Прием фейхоа в виде варенья имеет множество положительных свойств. Фейхоа является источником полезных веществ, таких как витамин С, кальций, железо и др. Он также содержит антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы.

Варенье из фейхоа можно добавлять в различные блюда или употреблять самостоятельно. Оно отлично сочетается с хлебом, тостами или добавляется в выпечку. Кроме того, его можно использовать в качестве начинки для пирогов или печенья.

Варенье из фейхоа можно хранить в стеклянных банках с герметическими крышками. После приготовления, варенье должно остыть и затем перелить в банки. Хранить его рекомендуется в прохладном и сухом месте.

Вывод: варенье из фейхоа – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Оно имеет множество полезных свойств и может стать отличным источником витаминов и микроэлементов в зимний период.

Рецепт с варкой

Для приготовления варенья из фейхоа с использованием варки, вам понадобится:

– 1 килограмм фейхоа

– 1 килограмм сахара

– 1 килограмм груш

– 1 большое количество пектина

– 4 ложки меда

– 2 лимона

– орехи (по желанию)

Подготовка фейхоа

Сначала фейхоа следует обрезать с обеих сторон и очистить от кожуры. Затем они обдаются кипятком и обрабатываются блендером до получения однородной массы.

Приготовление варки

Смешайте фейхоа со сливками, добавьте сахар и груши. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Затем варку следует остудить и отправить на периодическую обработку в течение 4 дней. Каждый день добавляйте по ложке меда и сок двух лимонов.

После этого, варку нужно снова поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавьте орехи (если желаете) и варите еще 5-10 минут.

Полученную массу следует оставить остыть и вылить в стерилизованные капроновые банки.

Таким образом, рецепт с варкой позволяет получить варенье из фейхоа, которое имеет особенности желе. Оно содержит большое количество пектина, поэтому получится полезное и вкусное джем-варенье.

Джем из фейхоа и груши

Ингредиенты:

• 1 килограмм спелых фейхоа
• 500 грамм груш
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 2 столовые ложки меда
• 100 грамм измельченных орехов

Приготовление:

1. Фейхоа и груши тщательно моют и очищают от кожуры.
2. Фейхоа разрезают пополам и с помощью ложки вынимают мякоть. Груши нарезают на небольшие кусочки.
3. Лимон и апельсин выжимают, чтобы получить сок.
4. Фрукты, сок лимона и апельсина, а также мед и орехи помещают в мультиварку.
5. Смесь хорошенько перемешивают и включают режим “Тушение” на 1 час.
6. Периодически, раз в 10 минут, массу нужно перемешивать.
7. После приготовления джема, его можно измельчить блендером до желаемой консистенции.
8. Джем разливают в стерилизованные банки и закрывают крышками.
9. После остывания, джем готов к употреблению.

Такой джем отличается своими полезными свойствами, так как содержит в себе много витаминов и микроэлементов. Без добавления сахара и варки на огне, джем из фейхоа и груши можно использовать как полезную добавку к выпечке или как начинку для торта.

С лимоном

Для приготовления варенья из фейхоа с лимоном вам понадобится:

• 1 кг фейхоа
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 500 г сахара

Приступим к приготовлению:

1. Фейхоа вымойте и обрезать оба конца.
2. Фейхоа и апельсин измельчите в блендере или мясорубке.
3. Лимон вымойте и натрите его кожурой для получения ароматной цедры.
4. В мультиварку или кастрюлю добавьте фейхоа, апельсин, лимон и цедру лимона.
5. Добавьте сахар и перемешайте.
6. Включите мультиварку или поставьте кастрюлю на плиту и готовьте на среднем огне в течение часа, периодически помешивая.
7. После часа варки добавьте немного имбиря в порошке и перемешайте.
8. Продолжайте готовить еще 30 минут, пока варенье не станет густым.
9. Готовое варенье можно разложить по стерилизованным банкам и закатать или хранить в холодильнике.

Варенье из фейхоа с лимоном с легким цитрусовым ароматом и изумительным вкусом готово! Теперь вы можете наслаждаться этим полезным десертом в любое время года.

Варенье из фейхоа с грушей

Один из вариантов варенья из фейхоа можно приготовить с добавлением грушей. Этот рецепт простой и вкусный.

Для приготовления варенья из фейхоа с грушей нужно взять:

• фейхоа – 1 кг
• груши – 500 г
• сахар – 1 кг
• лимонный сок – 2 столовые ложки

Фейхоа и груши нужно помыть и очистить. Фейхоа можно не очищать полностью, оставив небольшую кожуру. Груши очищают от кожуры и семян.

Затем фейхоа и груши следует нарезать небольшими кусочками. Очищенные и нарезанные плоды отправляются в мультиварку.

В мультиварку добавляют сахар и лимонный сок. Закрывают мультиварку и включают режим “варка” на 1 час.

В течение варки периодически перемешивают содержимое мультиварки. При появлении пены ее следует удалять.

После часа варки варенье должно остыть. Затем его можно измельчить блендером до желаемой консистенции.

Готовое варенье из фейхоа с грушей можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть капроновыми крышками.

Варенье можно использовать для приема на завтрак или добавлять в выпечку. Теперь у вас есть вкусное дополнение к вашему столу!

Варенье из фейхоа с лимоном и пектином

Для приготовления варенья из фейхоа с лимоном и пектином потребуется:

• 1 кг фейхоа
• 1 лимон
• 1 кг сахара
• 20 г пектина

Процесс приготовления варенья из фейхоа с лимоном и пектином заключается в следующем:

1. Фейхоа моют и очищают от кожуры.
2. Очищенные фейхоа ставят в кастрюлю, добавляют сок одного лимона и доводят до кипения на среднем огне.
3. Когда фейхоа закипит, снимают с огня и мелко измельчают.
4. Очищенный лимон режут на кусочки вместе с кожурой и добавляют к измельченной фейхоа.
5. Затем в кастрюлю добавляют сахар и пектина, хорошо смешивают.
6. Смесь ставят на огонь и доводят до кипения, постоянно помешивая.
7. Кастрюлю с вареньем убирают с огня и доводят до закипания емкость для хранения варенья и крышки.
8. Горячее варенье раскладывают по емкостям и закрывают крышками.
9. Оставляют варенье из фейхоа с лимоном и пектином остывать при комнатной температуре.
10. После полчаса варенье готово к употреблению.

Таким образом, варенье из фейхоа с лимоном и пектином получается ароматным и нежным, с легкой кислинкой. Оно идеально подходит для завтрака или вкусного десерта. Можно добавить варенью из фейхоа с лимоном и пектином грецкие орехи или имбирь, чтобы получить более оригинальный вкус. При правильном приготовлении варенье из фейхоа с лимоном и пектином может храниться без добавления консервантов до полугода.

Противопростудный джем с лимоном и имбирем

Для приготовления этого противопростудного джема с фейхоа, лимоном и имбирем вам понадобится следующее:

• фейхоа – определенное количество ягод;
• лимон – пару штук;
• имбирь – небольшой кусочек;
• мед – по вкусу;

Процедура приготовления джема следующая:

1. Фейхоа необходимо хорошенько промыть и разрезать на две половинки. С помощью ложки извлекаем мякоть и отправляем ее в мультиварку или кастрюлю.
2. Лимон хорошенько промываем и трем на мелкой терке его кожуру. Затем разрезаем лимоны на половинки и выжимаем сок. Сок и кожуру добавляем вместе с фейхоа в мультиварку или кастрюлю.
3. Имбирь очищаем и режем на тонкие кружочки или терем на мелкой терке. Добавляем его к остальным ингредиентам.
4. Все ингредиенты в мультиварке или кастрюле перемешиваются и закрываются крышкой.
5. Массу доводят до кипения и варят на медленном огне до состояния плотного карамельного варенья. Важно время от времени перемешивать, чтобы варенье не пригорело.
6. После этого джем готовятся к стерилизации. Для этого варенье переливают в стерилизованные банки, закрывают их крышками и отправляют в кастрюлю с кипящей водой на 10-15 минут. После стерилизации банки нужно остудить и убрать на хранение.

В результате такой обработки фейхоа, лимона и имбиря в джеме сохраняются все полезные свойства этих веществ. Такое варенье отлично подойдет для зимнего периода, помогая защитить организм от простуды.

Как приготовить джем с лимоном

Ингредиенты:

• 1 килограмм спелых фейхоа
• 2 лимона
• 1 килограмм сахара
• 150 миллилитров воды

Приготовление:

1. Фейхоа разрезают пополам и с помощью ложки вынимают массу с плодов. Кожуры фейхоа не нужно удалять, так как они содержат много пектином, который поможет джему связаться.
2. Снять кожуру с лимонов и измельчить ее в блендере или мясорубке.
3. Измельченную фейхоа и лимоновую кожуру выливают в сковороду и добавляют сахар и воду.
4. Смесь ставят кипятиться на средний огонь и варят в течение 30 минут. Важно помешивать, чтобы сахар полностью растворился.
5. После 30 минут снимают сковороду с огня и оставляют джем на срок 12 часов, чтобы он остыл и настоялся.
6. Через 12 часов джем снова ставят на огонь и варят в течение 15 минут. Важно при этом помешивать, чтобы джем не пригорел и не превратился в конфитюр.
7. Снять джем с огня и тщательно измельчить его с помощью блендера или мультиварки до однородной массы.
8. Джем с лимоном готов! Его можно разлить по банкам и использовать на протяжении всей зимы.

Таким образом, приготовление джема с лимоном является быстрым и простым процессом. Получается варенье со свежим ароматом лимона, которое можно использовать для различных рецептов.

Рецепт с медом и орехами

Для приготовления этого варенья вам понадобится:

• 1 килограмм фейхоа
• 500 грамм груш
• 300 грамм меда
• 100 грамм грецких орехов

Важно учесть, что для варки фейхоа с медом и орехами следует использовать капроновые ягоды без кожуры.

Перед готовкой фейхоа хорошенько промыть. Затем ягоды снимают с кожуры с помощью мясорубки или другого подходящего инструмента.

Далее фейхоа и груши ставят в кастрюлю и добавляют мед. Мед придаст варенью приятный аромат и противопростудный эффект.

Кастрюлю ставят на огонь и готовят джем, поскольку фейхоа содержит достаточное количество пектина, варка займет несколько стадий.

1. Сначала ягоды с грушами и медом тщательно перемешивают и доводят до кипения.
2. Затем огонь уменьшают и варят варенье на медленном огне в течение 30-40 минут, периодически помешивая.
3. После этого варенье снимают с огня и добавляют грецкие орехи, предварительно измельчив их.
4. Джем с медом и орехами перемешивают и снова ставят на огонь, варят еще около 10 минут.

Важно следить за термической обработкой, чтобы не переварить фейхоа.

Когда варенье готово, оно получается вкусным и ароматным. Процесс варки с медом и орехами предполагает добавление имбиря, который придаст джему пикантность.

Полученное варенье с медом и орехами можно использовать как самостоятельное лакомство, а также добавлять в выпечку, десерты или использовать в качестве начинки для пирогов.

Готовое варенье следует вынимать из кастрюли и разлить по стерилизованным банкам. Хранить в прохладном и темном месте.

Теперь вы знаете простой и вкусный рецепт варенья из фейхоа с медом и орехами. Приготовьте его сами и наслаждайтесь вкусом этого полезного лакомства!

Без варки

Некоторые любители варенья предпочитают приготовить фейхоа без варки. Этот способ готовки особенно удобен, если вы хотите сохранить максимальное количество полезных свойств фрукта.

Для приготовления фейхоа без варки вам понадобится:

Фейхоа	500 г
Сахар	500 г
Лимон	1 шт
Имбирь	по вкусу

Первым этапом приготовления является очищение фейхоа. Фрукты нужно вымыть, обдать кипятком и удалить кончики. Затем фейхоа порезать пополам и измельчить их в блендере или мясорубке.

После этого в ту же емкость добавляют сахар, измельченный имбирь и сок лимона. Все продукты тщательно перемешиваются до тех пор, пока сахар полностью растворится.

Следующим этапом является распределение полученной смеси по банкам. Фруктовую массу равномерно закладывают в банки и закрывают крышками.

После этого банки укладывают в тепловую сковороду и заливают водой до уровня горлышка. Сковороду ставят на плиту и нагревают до закипания. После закипания плиту можно выключить.

Важно помнить, что процедуру закипания нужно повторять несколько раз в течение нескольких дней. Это позволит достичь необходимой консистенции варенья.

После этого банки с вареньем снимают со сковороды и остаются на столе до полного остывания. Затем их можно хранить в холодильнике или в прохладном месте.

Без варки фейхоа можно использовать для приготовления самого вкусного джема на зиму. Этот способ готовки позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств фрукта и получить нежный и ароматный продукт.

В заключение, стоит отметить, что приготовление фейхоа без варки – это простой и вкусный способ получить варенье, которое будет радовать вас весь зимний период. Особенно вкусным получится варенье, если добавить в него немного имбиря, который придаст ему оригинальный вкус и аромат.

Варенье из фейхоа карамельное

Для приготовления варенья из фейхоа карамельное необходимо взять 1 килограмм фейхоа. Плоды помыть и обрезать, срезав кожуру. Затем фейхоа можно вымыть водой с добавлением лимона или апельсина для удаления неприятного запаха.

Затем фейхоа кладут в кастрюлю, добавляют сахарный песок (примерно 600-700 грамм) и ставят на огонь. Пока фейхоа кипит, можно добавить немного имбиря для придания особенного вкуса.

Варенье готовят до полного размягчения фейхоа. Когда оно становится мягким, его следует размять вилкой или пюрировать блендером до получения однородной массы. После этого добавляют 2-3 столовые ложки меда и 2 столовые ложки коньяка. Мед и коньяк придают варенью из фейхоа карамельный оттенок и аромат.

Для того чтобы варенье из фейхоа карамельное было более насыщенным, можно добавить немного груши или яблока во время приготовления. Они подчеркнут вкус фейхоа и сделают варенье еще более вкусным.

Когда весь процесс готовки варенья из фейхоа карамельное завершен, его следует разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Варенье можно сохранить в темном и прохладном месте, где оно будет храниться долгое время.

Варенье из фейхоа карамельное – это не только вкусное лакомство, но и противопростудный продукт. Оно содержит мед и лимон, которые являются источником витаминов и полезных веществ. Это варенье можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять в выпечку или десерты.

Варенье на зиму из фейхоа и апельсинов

Ингредиенты:

• 1 кг фейхоа
• 3 апельсина
• 1 лимон
• 500 г сахара

Приготовление:

1. Сначала следует подготовить фейхоа. Для этого фрукты моют и срезают кончики. Затем фейхоа порезать на половинки и вынуть мякоть с помощью ложечки или мультиварки.

2. Апельсины и лимон тщательно моют, а затем снимают кожуры и измельчают в блендере или мясорубке.

3. Полученную массу соединяют с фейхоа и добавляют сахар. Чтобы варенье получилось более густым, можно добавить немного капроновых крышек от бутылок.

4. Смесь ставят на огонь и доводят до кипения. После закипания варенье готовят на медленном огне еще 20-30 минут, до полного проваривания фруктов.

5. Важно помешивать варенье, чтобы избежать пригорания. В конце готовки можно добавить немного лимонной кислоты, чтобы сохранить яркий цвет продукта.

6. Готовое варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками. После остывания варенье можно хранить в прохладном месте до следующей зимы.

Таким образом, приготовление варенья на зиму из фейхоа и апельсинов заключается в нескольких этапах обработки и готовки. Это простой и вкусный рецепт, который позволяет сохранить полезные свойства фейхоа и апельсинов, а также укрепить иммунитет в холодное время года.

Рецепты джема из фейхоа

1. Быстрый рецепт джема из фейхоа

Для приготовления джема из фейхоа по этому рецепту вам понадобится:

• 1 килограмм фейхоа;
• 500 грамм сахара.

Плоды фейхоа нужно обрезать и очистить от кожуры. Затем положите фейхоа в мясорубку или блендер и измельчите до однородной массы. Переложите полученную массу в сковороду, добавьте сахар и поставьте на огонь.

Варите джем на среднем огне, постоянно помешивая, около 30-40 минут, или до тех пор, пока масса не загустеет и не приобретет карамельный цвет. Готовый джем можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

2. Рецепт джема из фейхоа с апельсином и имбирем

Этот рецепт джема из фейхоа с апельсином и имбирем включает в себя несколько стадий приготовления, но результат стоит того.

Вам понадобится:

• 1 большое сырое фейхоа;
• 2 апельсина;
• 50 грамм имбиря;
• 500 грамм сахара;
• 100 мл вина или коньяка (по желанию).

Сначала очистите фейхоа от кожуры и порежьте его на кусочки. Затем очистите апельсины от кожуры и мембран, и порежьте их на дольки. Имбирь нужно очистить и натереть на мелкой терке.

Положите фейхоа, апельсины и имбирь в кастрюлю, добавьте сахар и вино или коньяк. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите джем на медленном огне около 1-2 часов, или до тех пор, пока масса не загустеет.

Готовый джем из фейхоа с апельсином и имбирем можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Он будет отлично сочетаться с тостами, булочками или можно просто есть ложкой.

Заключение

Джем из фейхоа – это вкусный и полезный продукт, который можно приготовить самостоятельно. Рецепты джема из фейхоа могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и доступности ингредиентов. Попробуйте приготовить джем из фейхоа и насладитесь его вкусом и полезными свойствами.

Рецепт джема из фейхоа

1. Сначала нужно порезать фейхоа. Для этого обрезаем кончики фейхоа, а затем разрезаем их пополам. С помощью ложки вынимаем мякоть из ягоды.

2. Груши и апельсины очищаем, режем на кусочки и добавляем к фейхоа.

3. Следующий этап – готовить фрукты для варки. Можно использовать мясорубку или большую терку, чтобы измельчить фрукты. Их можно также обдать кипятком, чтобы снять кожуру.

4. Варка начинается с приготовления сиропа. В большую кастрюлю добавляем сахар и воду в соотношении 1:1. Поставить на огонь и довести до закипания.

5. Затем добавляем измельченные фрукты в кастрюлю с сиропом и варим, пока смесь не станет густой и готовой для употребления.

6. Приготовление джема из фейхоа включает несколько стадий. После закипания смесь нужно варить еще примерно 10-15 минут, чтобы фрукты стали мягкими и получилась необходимая консистенция.

7. Важно помнить, что приготовление джема из фейхоа требует некоторого контроля термической обработки. Поэтому следует регулярно проверять готовность с помощью ложки или термометра.

8. Когда джем из фейхоа готов, его нужно снять с огня и оставить на некоторое время остывать.

9. Затем джем из фейхоа раскладывают по банкам и закрывают.

10. Полученную конфитюр можно смешать с другими фруктами или добавить немного лимонного сока для освежающего вкуса.

11. Чтобы сохранить джем из фейхоа вкусным и свежим, лучше хранить его в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

12. Джем из фейхоа можно использовать для приготовления десертов, выпечки или просто наслаждаться им в чистом виде.

Таким образом, рецепт джема из фейхоа заключается в приготовлении фруктового сиропа, смешивании его с измельченными фейхоа и другими фруктами, и варке до нужной консистенции. Добавление сахара, меда или других ингредиентов позволяет придать джему из фейхоа особенности вкуса и свойства.

Конфитюр из фейхоа

Что понадобится

• Фейхоа – 1 кг
• Мед – 200 г
• Лимон – 1 шт
• Порошок пектина – 1 столовая ложка

Приготовление

1. Фейхоа разрезают пополам и вынимают мякоть.
2. Полученную мякоть фейхоа помещают в мясорубку или блендер и измельчают до состояния пюре.
3. Пюре фейхоа смешивают с медом и порошком пектина.
4. Лимон вымывают, обдает кипятком и на терке снимают цедру.
5. Полученную цедру лимона добавляют к смеси с фейхоа.
6. Смесь ставят на средний огонь и варят в течение 30 минут, помешивая.
7. Закипившую смесь убирают с огня и оставляют на 10-15 минут остыть.
8. После остывания конфитюр можно разлить по стерилизованным банкам.
9. Банки с конфитюром закрывают и ставят в холодильник на несколько часов.

Таким образом, процедура приготовления конфитюра из фейхоа заключается в обработке ягоды, смешивании с другими ингредиентами, проваривании и остужении. Конфитюр получается вкусным и полезным, и хорошо сохраняется в течение зимы.

Как приготовить сырое варенье из фейхоа

Ингредиенты:

• 1 килограмм фейхоа
• 2 апельсина
• 1 лимон
• 100 грецких орехов
• 1 чайная ложка имбиря (можно использовать свежий или сушеный)
• 300 грамм сахара

Приготовление:

1. Фейхоа необходимо хорошенько промыть и очистить. Для этого можно использовать щетку или губку. Затем фрукты следует разрезать пополам и с помощью ложки вынуть мякоть.

2. Апельсины и лимон также нужно вымыть и очистить. Обратите внимание, что часть кожуры следует оставить, так как она придает особый аромат варенью. Затем фрукты нарезают на кусочки.

3. Грецкие орехи следует измельчить, используя мясорубку или нож.

4. Приготовьте емкость для варки варенья. Это может быть кастрюля или сотейник с толстым дном.

5. В емкость добавьте фейхоа, апельсины и лимон. Затем добавьте грецкие орехи и имбирь. Все ингредиенты тщательно перемешивают.

6. В отдельной емкости смешайте сахар с соком апельсинов и лимона. Доводят смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

7. Когда смесь начинает кипеть, добавьте фруктовую смесь и продолжайте варить варенье на низком огне, периодически помешивая, в течение примерно 1 часа.

8. После варки варенье следует остудить до комнатной температуры.

9. Готовое варенье можно упаковать в стерилизованные банки и закрыть крышками. Хранить его следует в холодильнике.

Как видно из рецепта, приготовление сырого варенья из фейхоа не требует термической обработки, что позволяет сохранить все полезные свойства фрукта. Варенье получается очень вкусным и ароматным, а также имеет множество полезных свойств благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов.

Читайте далее: