Варенье из кизила на зиму: 5 рецептов необычайно красивого и вкусного варенья

Заготовки на зиму – это отличный способ сохранить вкус лета и наслаждаться яркими ягодными десертами даже в холодное время года. Вымыла, отсортировала и готова к приготовлению – вот, что нужно сделать перед тем, как приступить к приготовлению варенья из кизила. Варенье из кизила обладает неповторимой терпкостью и делает десерт не только вкусным, но и полезным. Если вы еще не пробовали такое варенье, предлагаю познакомиться с 5 интересными рецептами, которые позволят вам сделать сладкую заготовку на зиму из этой невероятно красивой ягоды.

Первый рецепт – это варенье из кизила с добавлением ягодного сиропа. Для приготовления такого варенья нужно взять 1 кг ягод кизила и перемолоть их до состояния пюре. Затем ягодное пюре смешиваем с 1 кг сахара и добавляем 1 стакан воды. Варим варенье на слабом огне около 2 часов, периодически помешивая. Готовое варенье разливаем по баночкам и закрываем.

Второй рецепт предлагает приготовить варенье из кизила слоями с добавлением песка. Для этого берем 1 кг кизила, смешиваем его с 1 кг сахара и выкладываем слоями в кастрюлю, присыпая каждый слой сахаром. Затем ставим кастрюлю на огонь и варим варенье до густого состояния. Готовое варенье разливаем по баночкам и закрываем.

Третий рецепт предлагает приготовить варенье из кизила с добавлением густого сиропа из кизилового пюре. Для этого взбиваем 1 кг кизила в блендере до состояния пюре и смешиваем его с 1 кг сахара. Затем добавляем 1 стакан воды, ставим на огонь и варим около 2 часов до получения густого сиропа. Готовый сироп разливаем по баночкам и закрываем.

Четвертый рецепт предлагает приготовить варенье из кизила с добавлением джема. Для этого берем 1 кг кизила, смешиваем его с 1 кг сахара и ставим на ночь в холодильник. На следующий день добаляем 1 банку (370 г) джема из кизила и варим варенье на слабом огне около 2 часов. Готовое варенье разливаем по баночкам и закрываем.

Пятый рецепт предлагает приготовить варенье из кизила с добавлением толстого ягодного сиропа. Для этого берем 1 кг кизила, смешиваем его с 1 кг сахара и 1 стаканом воды. Затем ставим на огонь и варим около 2 часов до получения густого ягодного сиропа. Готовый сироп разливаем по баночкам и закрываем.

Варенье из кизила на зиму – это красивое и вкусное лакомство, которое можно подавать к чаю или добавлять в выпечку. Каждый рецепт имеет свои особенности, но одно остается неизменным – варенье получается вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить варенье из кизила по одному из предложенных рецептов и насладитесь ярким вкусом этой неповторимой ягоды.

Варенье из кизила с косточкой

Для приготовления варенья из кизила с косточкой вам понадобятся:

• 2 кг кизила
• 1 кг сахара

Процесс приготовления очень простой. Сначала кизил нужно тщательно промыть, удалить плодоножку и слегка надавить на ягоды, чтобы они раскрылись. Затем варим кизил в большом количестве холодной воды до закипания и тушим на медленном огне около 15 минут. После этого кизил нужно откинуть на сито и дать стечь воде.

Далее в миску добавляем сахар и кизил, перемешиваем и оставляем на несколько часов до полного растворения сахара. Затем варим кизиловое варенье на среднем огне до загустения сиропа и постепенно увариваем до желаемой консистенции. В процессе варки рекомендуется помешивать, чтобы варенье не пригорело.

Когда варенье готово, его можно уложить в стерилизованные баночки и закрыть крышкой. При желании, можно использовать блендер для приготовления более однородной консистенции. Варенье из кизила с косточкой сохраняет свой яркий цвет и аромат на протяжении всей зимы.

Попробуйте приготовить варенье из кизила с косточкой и насладитесь его необычайно красивым вкусом. Это варенье будет полезным и полезным лакомством, которое разнообразит вашу зимнюю сладость.

Варенье из кизила по-азербайджански

Для приготовления варенья из кизила по-азербайджански мы тушим ягоды в сахарном сиропе в течение нескольких часов, чтобы сохранялся их свежий вкус. Для этого мы используем следующие ингредиенты:

• 1 кг кизила
• 1 кг сахара
• 500 мл воды

Для начала, вымываем кизил и удаляем косточки. Можно сделать это с помощью специального инструмента или просто разрезать плоды вдоль и вынуть косточки. Чтобы варенье получилось красивым, мы предлагаем оставить некоторые плоды с косточками.

Затем, в большой кастрюле или мультиварке, смешиваем сахар и воду, и нагреваем на среднем огне до полного растворения сахара. Добавляем кизил в сироп и тушим на низком огне в течение 2-3 часов. Периодически помешиваем, чтобы предотвратить пригорание.

Постепенно кизил превратится в густую смесь варенья с косточками, сохраняющими его красивый вид. Через несколько часов сироп станет густым и сладким, а плоды кизила станут мягкими и ароматными.

После того как варенье из кизила по-азербайджански будет готово, его можно переложить в чистые и сухие банки. Для этого мы рекомендуем использовать банки с крышками, чтобы варенье дольше сохранялось свежим и полезным.

Варенье из кизила по-азербайджански можно предложить горячим или холодным. Горячее варенье отлично подойдет как добавление к чаю или кофе, а холодное варенье станет отличным десертом. Можно также разнообразить варенье, добавив к нему другие фрукты или ягоды, например, яблоки.

Варенье из кизила по-азербайджански – это не только красивое и вкусное варенье, но и полезное лакомство. Кизил содержит множество полезных веществ, таких как витамин С и пектин, которые благоприятно влияют на организм. Поэтому не стоит упускать возможность приготовить это простое и вкусное варенье и насладиться его сладостью и ароматом.

Варенье из кизила на зиму

1. Варенье из кизила с яблоками

Для приготовления этого варенья понадобятся:

• 1 кг кизила
• 500 г яблок
• 1 кг сахара

Пошаговый процесс приготовления:

1. Кизил смешать с яблоками и добавить сахар.
2. Оставить ягоды и яблоки на несколько часов, чтобы они выделили сироп.
3. Поставить миску с ягодами и яблоками на огонь и тушить до загустения сиропа.
4. Готовое варенье разложить по банкам и закрыть крышками.
5. Хранить варенье в прохладном и сухом месте.

2. Варенье из кизила по-азербайджански

Этот рецепт предлагает добавление кизила к уже готовому варенью из других фруктов. Например, можно приготовить варенье из кизила и абрикосов. Для этого понадобятся:

• 1 кг кизила
• 1 кг абрикосов
• 1 кг сахара

Пошаговый процесс приготовления:

1. Перемешать кизил и абрикосы, добавить сахар.
2. Оставить на несколько часов, чтобы ягоды и фрукты выделили сироп.
3. Поставить миску с ягодами и фруктами на огонь и тушить до загустения сиропа.
4. Готовое варенье разложить по банкам и закрыть крышками.
5. Хранить варенье в прохладном и сухом месте.

3. Варенье из кизила с добавлением яблок и через сито

Для приготовления этого варенья понадобятся:

• 1 кг кизила
• 500 г яблок
• 1 кг сахара

Пошаговый процесс приготовления:

1. Кизил и яблоки нарезать кусочками и сложить в миску.
2. Добавить сахар и оставить на несколько часов, чтобы ягоды и яблоки выделили сироп.
3. Поставить миску с ягодами и яблоками на огонь и тушить до загустения сиропа.
4. Процедить получившийся сироп через сито.
5. Снова поставить полученный сироп на огонь и довести до густого состояния.
6. Готовое варенье разложить по банкам и закрыть крышками.
7. Хранить варенье в прохладном и сухом месте.

Польза и вред кизила:

Кизил богат витаминами и минералами. Он помогает повысить иммунитет, улучшает обмен веществ и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Однако, употребление кизила может быть противопоказано людям с повышенной кислотностью желудка.

Варенье из кизила с добавлением специй

Ингредиенты:

• 1 кг кизила
• 500 г сахара
• 200 мл воды
• 1 палочка корицы
• 3 гвоздики
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря

Для приготовления варенья из кизила с добавлением специй, вам потребуется толстый кастрюль. В процессе приготовления варенья, кизил будет вариться в сиропе со специями, что придаст ему богатый и ароматный вкус.

Пошаговый рецепт:

1. Оставьте кизил на несколько часов в холодной воде, чтобы удалить горечь. Затем смойте ягоды под проточной водой.
2. Удалите плоды кизила от косточек и переложите их в кастрюлю.
3. Добавьте сахар и воду в кастрюлю. Подогрейте смесь, помешивая, до полного растворения сахара.
4. Поместите палочку корицы, гвоздики и молотый имбирь в марлей и завяжите узелком. Положите эту смесь в кастрюлю с кизилом.
5. На медленном огне варите кизил в сиропе около 1 часа, периодически помешивая.
6. Когда варенье станет густым и красивого цвета, снимите с огня и удалите специи.
7. Разливаем варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
8. Для долгого хранения, поставьте банки с вареньем в большую кастрюлю, посыпьте их песком и залейте горячей водой. Стерилизуйте варенье в течение 15 минут.
9. Оставьте банки с вареньем в кастрюле до полного остывания.

Такое варенье из кизила с добавлением специй идеально подойдет для завтрака или полдника. Оно очень вкусное и ароматное, именно то, что нужно на зиму. Будьте уверены, что ваш джем из кизила с добавлением специй разнообразит ваше меню и понравится всем!

Варенье из кизила с медом

Ингредиенты:

Ягоды кизила	500 г
Мед	200 г
Сахар	200 г
Вода	200 мл

Приготовление:

1. Ягоды кизила промываем и очищаем от косточек.
2. В мультиварке или кастрюле смешиваем кизил, мед, сахар и воду.
3. Ставим мультиварку на режим “Варка” или кастрюлю на средний огонь. Варим смесь в течение 30-40 минут, периодически помешивая.
4. Получившееся пюре процеживаем через сито, чтобы удалить косточки и получить гладкую массу.
5. Варенье переливаем в стерилизованные банки и закрываем крышками.
6. Даем варенью остыть до комнатной температуры, после чего храним в холодильнике.

Варенье из кизила с медом получается густым, красивого цвета и очень вкусным. Этот джем имеет множество витаминов и полезных веществ, которые сохраняются при уваривании. Приготовление варенья с медом также позволяет уменьшить количество сахара, благодаря чему десерт станет менее сладким, но сохранит свою сладкую терпкость и густую консистенцию.

Варенье из кизила с апельсином

Для приготовления варенья из кизила с апельсином нам понадобятся:

• 1 кг кизила (очищенного от косточек и нарезанного на кусочки)
• 2 апельсина (нарезанных на кусочки)
• 800 г сахара
• 200 мл воды

1. В большом кастрюльном горшке смешайте кизил и апельсины. Добавьте сахар и воду.

2. Накройте горшок крышкой и оставьте на 12 часов, чтобы плоды выделили сок.

3. Поставьте горшок на огонь и доведите до кипения. Помешивайте, пока сахар полностью не растворится.

4. Уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне около 2 часов, помешивая время от времени.

5. Когда варенье станет густым и получит красивое ярко-оранжевое цвета, снимите с огня.

6. Залейте готовое варенье в стерильные стеклянные тары и закройте крышками. Оставьте до полного остывания.

Теперь у вас есть вкусное и полезное варенье из кизила с апельсином, которое можно хранить в течение всей зимы.

Варенье из кизила с имбирем

Для приготовления варенья из кизила с имбирем вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 кг кизила
• 500 г сахара
• 2 столовые ложки тертого имбиря
• 500 мл воды

Приступайте к приготовлению варенья.

1. Отделите ягоды кизила от стеблей и промойте их холодной водой.
2. Поставьте кизил на огонь и варите в воде до мягкости.
3. Оставьте ягоды на дне кастрюли, а воду слейте.
4. Добавьте к ягодам сахар и тертый имбирь, и варите на среднем огне до загустения сиропа.
5. Поставьте кастрюлю с вареньем на плиту и доведите его до кипения.
6. Уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне еще 5-7 минут.
7. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
8. Охладите варенье и храните его в прохладном и темном месте.

Варенье из кизила с имбирем готово! Попробуйте его на завтрак с тостами или добавьте в выпечку. Это варенье также отлично сочетается с йогуртом или творогом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого необычайно красивого и вкусного варенья на протяжении всей зимы!

Варенье из кизила с лимоном

Ингредиенты:

• 1 кг кизила
• 1 лимон
• 1 кг сахара

Приготовление:

1. Кизил очистите от плодоножек и промойте. Лимон вымойте и нарежьте на тонкие кружочки.
2. Кизил и лимон положите в кастрюлю, добавьте сахар и оставьте на несколько часов, чтобы фрукты выделили сок.
3. Поставьте кастрюлю с кизилом и лимоном на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите варенье до густого состояния. В процессе варки постоянно помешивайте.
4. Варенье готово, когда оно станет густым и сладким. Проверить готовность можно, накладывая немного варенья на холодную тарелку. Если оно не растекается, значит варенье готово.
5. Готовое варенье разлейте по стерильным банкам и закройте крышками. Для стерилизации можно поместить банки с вареньем в кастрюлю с горячей водой и прокипятить их в течение 15 минут.
6. Оставьте варенье из кизила с лимоном на несколько часов, чтобы оно остыло и стало плотным.

Варенье из кизила с лимоном можно использовать как самостоятельное лакомство, а также добавлять в выпечку или использовать в качестве начинки для пирогов и печенья. Этот десерт разнообразит ваш стол и подарит вам яркие вкусовые ощущения.

Варенье из кизила с корицей

Для приготовления такого варенья вам понадобится:

Кизил	500 г
Сахар	400 г
Вода	200 мл
Корица	1 палочка

1. Возьмите кизил и вымойте его. Если у плодов есть косточки, удалите их с помощью ножа или косточницы.

2. Подготовьте стерильную тару для варенья.

3. В кастрюлю добавьте кизил, сахар, воду и палочку корицы. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения.

4. Уменьшите огонь до минимума и варите варенье около 2 часов, помешивая время от времени. В процессе варки варенье станет густым и приобретет насыщенный цвет.

5. Проверьте готовность варенья, убрав немного варенья на тарелку и оставив его на несколько минут. Если варенье быстро застывает и образует пленку, значит оно готово.

6. Уберите палочку корицы и аккуратно переложите готовое варенье в стерильную тару. Оставьте его остывать.

Теперь ваше варенье из кизила с корицей готово! Это сладкое лакомство с неповторимым вкусом и ароматом. Вы можете использовать его для приготовления десертов, добавлять в выпечку или просто наслаждаться им на завтраке с тостами и чаем. Приятного аппетита!

Варенье из кизила с перцем

Для приготовления этого варенья понадобятся:

• 1 кг кизиловых плодов
• 500 г сахара
• 1 красный острый перец

Сначала вымойте кизил, удалите плоды с косточками и перемешайте с сахаром. Оставьте на 5 минут, чтобы плоды выделили сок и смешались со сахаром.

Взбейте получившуюся массу в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получить пюре с косточками. Переложите пюре в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.

Нарежьте перец кольцами и добавьте в кизиловое пюре. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не пригорела.

Как только варенье закипит, уменьшите огонь и готовьте еще 5-7 минут. Затем снимите с огня и оставьте настаиваться 10-15 минут.

Перелейте готовое варенье в стерильные баночки и закройте. Для стерилизации варенья, закройте банки крышками и поместите их в кастрюлю с холодной водой. Поставьте на огонь и доведите до закипания. От момента закипания отсчитайте 10 минут и затем выключите огонь.

После стерилизации остудите баночки в кастрюле с холодной водой. Затем выньте их и уберите в прохладное место для длительного хранения.

Варенье из кизила с перцем готово! Теперь вы можете наслаждаться неповторимым вкусом и красивым цветом этого джема в холодное время года.

Варенье из кизила с клубникой

Ингредиенты:

– 500 г кизила (без косточек);

– 300 г клубники;

– 400 г сахара;

– 100 мл воды.

Рецепт:

1. Перемешайте сахар с водой и поставьте на огонь, доведите до кипения.
2. Добавьте кизил и клубнику в кастрюлю с кипящим сахарным сиропом.
3. Варите 15-20 минут на среднем огне, помешивая время от времени.
4. Затем снимите с огня и оставьте на несколько часов, чтобы варенье остыло и пропиталось.
5. Пересыпьте варенье в стерильную тару и закройте крышкой.

Варенье из кизила с клубникой готово! Получается плотное и гуще, с ярким красным цветом и необычайно ароматным вкусом. Оно отлично подойдет для завтрака или десерта.

Кизил имеет множество полезных веществ, поэтому варенье из него не только вкусное, но и полезное. Кизил богат витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и помогают бороться с простудой. Клубника также содержит много полезных веществ и является низкокалорийным продуктом.

Попробуйте приготовить варенье из кизила с клубникой и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!

Варенье из кизила с черникой

Для приготовления варенья из кизила с черникой потребуется:

Кизил (кизилового сока)	1 кг
Черника	500 г
Сахар	1 кг

Кизил нужно вымыть и удалить косточки. Если вы хотите, чтобы варенье получилось с косточками, то оставьте их.

Далее, помощью блендера или мясорубки, перемешайте кизил с черникой. Получившуюся смесь залейте сахарным сиропом. Для приготовления сахарного сиропа в возьмите 1 литр воды и 1 кг сахара. Кипятите сироп до образования пены и постепенно добавляйте к нему кизил с черникой.

Готовое варенье можно разложить по стерилизованным банкам и закрыть. Варенье из кизила с черникой имеет отличный вкус и аромат. Оно также очень полезно, так как кизил содержит много витаминов и кислоты.

Теперь каждые утро вы можете наслаждаться вкусным и полезным лакомством. Варенье из кизила с черникой станет отличным дополнением к вашему завтраку или чашечке чая.

Варенье из кизила с мятой

Ингредиенты:

• 1 кг кизила
• 500 г сахара
• 2-3 веточки мяты
• 1 чайная ложка соды

Приготовление:

1. Кизил промываем, удаляем плодоножки и перебираем ягоды.

2. Кизил кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим около 5-7 минут. Затем снимаем с огня и оставляем на 2-3 часа для остывания.

3. Остывший кизил пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером. Полученную массу возвращаем в кастрюлю и добавляем сахар. Ставим на огонь и варим около 20-30 минут до загустения.

4. В конце варки добавляем мятные листочки и соду. Перемешиваем и варим еще 5 минут.

5. Горячую массу разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Потребуется примерно 10-15 минут для остывания и закрепления варенья.

6. Варенье из кизила с мятой готово! Храните его в прохладном и сухом месте. Наслаждайтесь вкусным и полезным джемом в холодное время года.

Варенье из кизила с шоколадом

Ингредиенты:

• 1 кг кизила
• 300 г сахара
• 100 г темного шоколада

Приготовление:

1. Вымойте кизил, удалите плоды с косточками и поместите их в большую кастрюлю.
2. Добавьте сахар и перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения.
4. Дайте варенью кипеть 5 минут, затем снимите с огня.
5. Пока варенье еще горячее, протрите его через толстое сито или взбейте блендером, чтобы получить густую массу без косточек.
6. Верните варенье в кастрюлю и верните на огонь. Добавьте мелко нарезанный шоколад.
7. Плавно перемешивайте варенье до тех пор, пока шоколад полностью не растает.
8. Готовое варенье разлейте по стерильным банкам.
9. Закройте банки крышками и оставьте их настояться несколько часов.
10. Варенье из кизила с шоколадом готово к употреблению! Сохраняется оно долго и будет отличным десертом на зиму.

Варенье из кизила с шоколадом имеет множество полезных свойств. Кизил богат витаминами и микроэлементами, а шоколад содержит антиоксиданты. Этот десерт пользуется популярностью у домашних и гостей своим неповторимым вкусом и красивым внешним видом.

Варенье из кизила с ванилью

Варенье из кизила с ванилью считается одним из самых вкусных и ароматных. Кизил известен своей яркой оранжевой окраской, которая придаст вашему варенью привлекательный цвет комнатной терпкости. Кизил также богат витаминами и полезными веществами, поэтому варенье из него будет не только вкусным, но и полезным для вашего организма.

Для приготовления варенья из кизила с ванилью вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм кизила;
• 300 грамм сахара;
• 1 ванильная палочка;
• 100 миллилитров воды.

Шаг 1: Подготовка кизила

Перед тем как приступить к приготовлению варенья, необходимо подготовить ягоды кизила. Для этого:

1. Вымойте ягоды кизила и удалите шкурки, снимая их с каждой ягоды.
2. Удалите косточки, оставив только мякоть.
3. Поместите кизил в миску и залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрыла ягоды.
4. Добавьте 1 чайную ложку соды и оставьте на 15 минут.

Шаг 2: Варенье

После того как кизил простоял в содовой воде, приступайте к приготовлению варенья:

1. Слейте воду, в которой простоял кизил.
2. Добавьте сахар и ванильную палочку в кизил.
3. Поставьте кизил на огонь и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите варенье на слабом огне около 30-40 минут, пока ягоды не станут мягкими и получится густая пенка.
5. Готовое варенье разлейте по стерильным банкам и закрывайте их крышками.
6. Дайте варенью остыть до комнатной температуры.

Варенье из кизила с ванилью готово! Теперь вы можете наслаждаться этой вкусной и ароматной сладостью в любое время года. Варенье сохраняется долго и прекрасно подойдет для домашних заготовок.

Варенье из кизила с ягодами

Для приготовления такого варенья вам понадобятся кизиловые ягоды, сахар, вода и ягоды по вашему выбору (например, малина, клубника или черника). Вам потребуется также мультиварка или обычная кастрюля с толстым дном и баночки для хранения варенья.

Процесс приготовления варенья из кизила с ягодами довольно прост. Сначала вымойте ягоды кизила и удалите косточки. Затем положите кизиловые ягоды в мультиварку или кастрюлю и добавьте сахар и воду в определенном количестве. Помешивайте время от времени в течение 5 минут и затем тушите варенье в режиме “варить” или “торможение” до густого состояния.

Когда варенье достигнет нужной густоты, добавьте ягоды по вашему выбору и оставьте на огне еще пятиминутку. Затем удалите сироп с пенкой и залейте им горячим вареньем банки. Закройте банки крышками и оставьте в прохладном помещении до полного остывания.

Варенье из кизила с ягодами получается очень ароматным и вкусным. В нем можно сохранить ягоды целыми или размять их до состояния джема. Такое варенье отлично подходит для употребления как самостоятельного десерта, так и в качестве добавления в другие блюда.

Берите кизиловое варенье без добавления вредных веществ, чтобы сохранить его полезные свойства. Сладкую воду можно заменить холодным отваром из кизила для более насыщенного вкуса и цвета варенья. Также вы можете добавить варенью сладкую смесь ягод, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.

Варенье из кизила с грецкими орехами

Рецепт приготовления варенья из кизила с грецкими орехами:

1. Для приготовления варенья из кизила с грецкими орехами возьмите 1 кг кизила и 200 г грецких орехов.

2. Кизил промойте, удалите косточки и нарежьте ягоды на кусочки.

3. Грецкие орехи измельчите.

4. В большой кастрюле соедините нарезанный кизил, грецкие орехи и 1 кг сахара.

5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.

6. Когда смесь закипит, уваривайте ее в течение 30-40 минут до желаемой густоты.

7. Во время варки регулярно помешивайте, чтобы предотвратить пригорание.

8. Готовое варенье остудите до комнатной температуры.

9. Затем разливаем варенье по стерильным баночкам и закрываем их стерильными крышками.

10. Для стерилизации баночек можно использовать мультиварку или уваривать их в большом количестве воды в течение 15 минут.

11. После остывания варенье готово к хранению зимой.

Таким образом, приготовление варенья из кизила с грецкими орехами не только необычайно вкусное, но и очень полезное занятие. Кизил сохраняет все свои полезные свойства после варки, а добавление грецких орехов только усиливает пользу данного варенья.

Варенье из кизила с изюмом

Для приготовления варенья из кизила с изюмом вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 грамм кизила
• 200 грамм сахара
• 50 грамм изюма
• 1 чайная ложка соды

Делаем варенье из кизила с изюмом следующим образом:

1. Кизил промываем и протираем через сито, чтобы избавиться от косточек.
2. Переливаем кизил в кастрюлю и добавляем сахар.
3. Кипячим кизил со сахаром на слабом огне до получения густого сиропа.
4. Затем добавляем изюм и кипятим ещё 5 минут.
5. Выключаем огонь и оставляем варенье из кизила с изюмом остывать.
6. Переливаем горячее варенье в стерильные банки и закрываем крышками.
7. Для долгого хранения варенья из кизила с изюмом рекомендуется провести стерилизацию банок в кипящей воде в течение 15 минут.
8. Оставьте варенье из кизила с изюмом до полного остывания при комнатной температуре.

Варенье из кизила с изюмом готово! Получится очень вкусное и красивое варенье с небольшой кислинкой и сладостью. Оно идеально подходит для завтрака или полдника. Приятного аппетита!

Варенье из кизила с грушей

Для приготовления варенья из кизила с грушей потребуется:

Кизил (кизиловый джем)	500 г
Груши	500 г
Сахар	500 г
Вода	200 мл

1. Сначала необходимо подготовить ягоды кизила: удалить косточки и протереть ягоды через сито, чтобы получить сиропообразную массу.

2. Груши очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.

3. В кастрюлю добавить смесь из кизила и груш, затем добавить сахар и воду.

4. Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения, помешивая время от времени.

5. Снять кастрюлю с огня и дать варенью остыть до комнатной температуры.

6. Затем снова поставить кастрюлю на огонь и варить варенье до желаемой консистенции, помешивая. Если вы хотите получить густое варенье, варите его дольше.

7. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

Таким образом, варенье из кизила с грушей получается очень красивым и вкусным. Оно идеально подойдет для завтрака или полдника. Попробуйте приготовить это варенье и насладитесь его вкусом!

Варенье из кизила с розмарином

Ингредиенты:

• 500 г кизила;
• 200 г сахара;
• 1 веточка розмарина;
• 2 столовых ложки воды.

Приготовление:

1. Кизил промыть и удалить косточки.
2. Положить ягоды кизила в кастрюлю, добавить сахар и перемешать.
3. Добавить веточку розмарина и воду.
4. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
5. Варить варенье на среднем огне около 20-30 минут, пока ягоды не станут мягкими и варенье не загустеет.
6. Снимать пену, образующуюся во время варки, слоями.
7. Готовое варенье переложить в стерилизованную банку.
8. Закрыть банку крышкой и остудить.
9. Варенье из кизила с розмарином готово к использованию.

Попробуйте это варенье с розмарином – оно отлично подойдет в качестве десерта или начинки для пирогов. Красивое и вкусное варенье из кизила с розмарином не только приятно на вкус, но и полезно благодаря содержанию множества питательных веществ.

Варенье из кизила с карамелью

Для приготовления варенья из кизила с карамелью вам понадобятся:

• кизил – 1 кг
• сахар – 1 кг
• вода – 1 стакан
• коричневый сахар – 1 стакан

Процесс приготовления:

1. Перебираем ягоды кизила, удаляем поврежденные и зеленые плоды.
2. Промываем ягоды и оставляем их остыть.
3. Затем кладем кизил в кастрюлю и добавляем сахар и воду.
4. Ставим кастрюлю на огонь и варим варенье до густого состояния.
5. В процессе варки необходимо периодически помешивать, чтобы варенье не пргорело.
6. Когда варенье достигает нужной густоты, добавляем коричневый сахар и варим еще 5 минут.
7. Затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем варенье остыть.
8. Готовое варенье из кизила с карамелью можно упаковать в стерилизованные банки и хранить в холодном месте.

Варенье из кизила с карамелью можно использовать для приготовления различных десертов, добавлять в йогурты или просто облизывать пальчики.

Приятного аппетита!

Читайте далее: