Рецепт варенья из айвы с добавлением свежего лимона и ароматных грецких орехов: подробное пошаговое руководство приготовления

Айва – удивительный фрукт, который часто используется для приготовления вкусных и полезных десертов. Варенье из айвы с лимоном и грецким орехом – это отличный способ сохранить все полезные свойства этого фрукта на зиму. Варенье получается нежным и ароматным, с легкой кислинкой от лимона и хрустящими ореховыми нотками.

Процесс приготовления варенья из айвы с лимоном и грецким орехом довольно простой. Сначала мы моем и очищаем айву, удаляем сердцевину и нарезаем фрукт на небольшие кусочки. Лимон также промываем и режем на ломтики. Затем мы кладем айву и лимон в кастрюлю, добавляем сахар, корицу и грецкий орех. Все это заливаем водой и ставим на огонь.

Варенье готовим до тех пор, пока айва не станет мягкой и прозрачной. В процессе приготовления необходимо время от времени помешивать и удалять пену, чтобы варенье вышло однородным. Когда айва готова, мы разливаем варенье по банкам и закатываем их. Теперь у нас есть вкусное и полезное варенье из айвы с лимоном и грецким орехом, которое можно наслаждаться в любое время года.

Процесс приготовления

Для приготовления варенья из айвы с лимоном и грецким орехом моем и дробим пять килограммов айвы. Затем сердцевину и тонкими кусочками разрезаем плоды. Один апельсин терем на терке, а лимон режем на две части.

Приготовление сиропа

В чашу мультиварки добавляем 2 литра воды и 1,5 килограмма сахара. Помешивая, готовим сироп до закипания.

Приготовление фруктов

В сироп добавляем айву, апельсин и лимон. Затем добавляем 1 столовую ложку ванильного сахара и 1 столовую ложку корицы. На слабом огне готовим варенье в мультиварке в течение двух часов, помешивая время от времени.

Раскладывание варенья

После готовки варенье раскладываем по банкам и закатываем. Также можно разлить в стеклянные бутылки. Оставляем варенье остывать в течение суток.

Полезные свойства

Варенье из айвы с лимоном и грецким орехом – это не только вкусное, но и полезное лакомство на зиму. Айва содержит большое количество витаминов и микроэлементов, а грецкий орех богат полезными жирными кислотами. Лимон обладает антиоксидантными свойствами. Плоды айвы напоминают яблоки по вкусу, а благодаря добавлению апельсина и лимона варенье приобретает свежий и яркий аромат.

Ингредиенты:	Количество:
Айва	5 килограммов
Апельсин	1 штука
Лимон	2 штуки
Сахар	1,5 килограмма
Ванильный сахар	1 столовая ложка
Корица	1 столовая ложка

Готовим варенье в мультиварке

Для приготовления варенья в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 килограмм айвы;
• 1 лимон;
• 1 стакан сахарного песка;
• грецкий орех;
• вода.

Приготовление варенья

1. Айву и лимон хорошо промываем. Айву разрезаем на половину и снимаем сердцевину.

2. Айву и лимон нарезаем тонкими ломтиками.

3. В мультиварку добавляем айву, лимон и сахарный песок.

4. Засыпаем грецким орехом и добавляем воду, чтобы покрыть все ингредиенты.

5. Включаем режим “Тушение” на 2 часа.

6. Помешиваем варенье время от времени, чтобы сахар полностью растворился.

7. После того как варенье сварилось, добавляем ванильный сахар и перемешиваем.

8. Готовим сироп в отдельной чаше, смешивая сахарный песок с водой в пропорции 1:1. Если хотите, можете добавить немного корицы для аромата.

9. На следующий день, когда сироп остынет, закатываем варенье в банки и разливаем сиропом.

10. Варенье настаивается в холодном месте несколько суток, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

Теперь у вас есть вкусное и ароматное варенье из айвы с лимоном и грецким орехом, которое можно наслаждаться в любое время года.

Добавляем лимон в наш рецепт

Ингредиенты:

– 1 килограмм айвы

– 1 лимон

– 500 грамм сахара

– 100 грамм грецкого ореха

Пошаговый рецепт:

1. Берем айву и моем ее. Оставляем целые плоды, удаляя только кусочки, которые выглядят несъедобными.

2. Нарезаем айву на кусочки и кладем в кастрюлю.

3. Моем лимон и третий на его мелкой терке. Добавляем лимоновую цедру к айве.

4. Сахарный сироп готовим из стакана сахара и 1 литра воды. Для приготовления сиропа, сахар заливаем в кастрюлю с водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем снимаем с огня и оставляем остывать.

5. Засыпаем айву с лимоном сахарным сиропом и ставим на огонь. Варим на среднем огне, помешивая, около 30 минут.

6. Готовим грецкий орех. Очищаем его от скорлупы и разламываем на маленькие кусочки.

7. После 30 минут варки, добавляем грецкий орех в кастрюлю с айвой и варим еще 10-15 минут.

8. Варенье готово! Разливаем его по стерильным банкам и закрываем крышками.

Теперь наш рецепт варенья из айвы с лимоном и грецким орехом стал еще вкуснее и ароматнее. Лимон прекрасно дополняет вкус айвы, а грецкий орех добавляет нежный и слегка хрустящий акцент. Получается варенье, которое будет радовать вас в зимние вечера своим теплом и уютом.

Готовим варенье на зиму

Для начала необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Нам понадобятся:

1 килограмм айвы

1 лимон

1 апельсин

1 стакан грецкого ореха

500 грамм сахара

1 чаша воды

1 ванильный стручок

½ чайной ложки корицы

Переходим к процессу приготовления:

1. Айву тщательно моем и нарезаем на тонкие ломтики. Удаляем сердцевину.
2. Лимон и апельсин терем на терке и выжимаем из них сок.
3. В мультиварку или кастрюлю добавляем айву, сахар, воду, сок лимона и апельсина, а также ванильный стручок и корицу. Варим все вместе на слабом огне около 2 часов, помешивая время от времени.
4. После этого добавляем грецкий орех и варим еще 15-20 минут.
5. Готовое варенье раскладываем по банкам и закатываем.

Таким образом, наше варенье из айвы с лимоном и грецким орехом готово к зиме. Оно обладает полезными свойствами айвы и ароматом цитрусовых. Вы можете наслаждаться им в холодное время года, а также использовать в качестве десерта или добавки к другим блюдам.

Айва с лимоном и апельсином варенье

Для приготовления варенья из айвы с лимоном и апельсином нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 килограмм айвы
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 800 грамм сахара
• 1 чаша грецкого ореха
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1 чайная ложка корицы

Сначала мы готовим айву. Дробим плоды айвы на четвертинки и удаляем сердцевину. Затем нарезаем айву на тонкие ломтики.

Апельсин и лимон мы также нарезаем на тонкие кусочки. Корку апельсина и лимона можно использовать целиком или нарезать ее на маленькие полоски.

В кастрюлю высыпаем нашу айву, апельсин и лимон. Засыпаем их сахаром, добавляем ванильный сахар, корицу и грецкий орех. Затем все перемешиваем.

Кастрюлю ставим на огонь и варим на среднем огне примерно 1-1,5 часа. Варенье должно настаиваться и плоды айвы должны стать мягкими.

Когда варенье готово, мы разливаем его по стерилизованным банкам и закатываем их крышками. Затем банки с вареньем можно покрыть водой и варить еще 10-15 минут.

Теперь наше айва с лимоном и апельсином варенье готово! Можно сразу приступать к его употреблению или оставить его на зиму.

Варенье из одной айвы – самый простой рецепт

Для приготовления варенья из одной айвы вам понадобятся следующие необходимые продукты:

Одна айва

Килограмм сахарного песка

Один лимон

Ингредиенты для варенья из айвы с лимоном и грецким орехом также подойдут для этого простого рецепта. Но в этом случае мы будем использовать только одну айву.

Пошаговый рецепт приготовления варенья из одной айвы:

1. Моем айву и разрезаем на две части. Удаляем сердцевину с помощью ложки.
2. На терке трем айву на тонкой стороне.
3. Лимон моем и нарезаем на ломтики.
4. В кастрюлю добавляем айву, лимон и сахарный песок.
5. Затем заливаем всё водой, чтобы покрыть фрукты. Добавляем ванильный сахар.
6. Ставим кастрюлю на огонь и готовим варенье на среднем огне около пяти минут, помешивая.
7. Затем убираем кастрюлю с огня и оставляем настаиваться в течение двух суток.
8. После настаивания варенье снова ставим на огонь и готовим на медленном огне около часа.
9. В конце добавляем грецкий орех и варим еще около 10 минут.
10. Готовое варенье разливаем по банкам и оставляем остывать.

Варенье из одной айвы готово! Такой простой рецепт позволяет быстро приготовить ароматное и полезное лакомство на зиму.

Напоминание: айва – это фрукт с полезными свойствами. В него входят такие вещества, как лимонная и яблочная кислоты, а также витамины и микроэлементы. Добавление лимона и грецкого ореха придает варенью дополнительный аромат и вкус.

Айва с корицей – напоминание о жарком лете

Для приготовления варенья из айвы с корицей нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 килограмм айвы
• 200 грамм грецкого ореха
• 2 стакана сахара
• 1 чаша воды
• 1 апельсин
• 1 палочка корицы

Сначала мы моем айву, срезаем сердцевину и нарезаем ее на ломтики. Грецкий орех дробим на небольшие кусочки. Один апельсин выжимаем и добавляем его сок в кастрюлю с айвой и грецким орехом.

Затем добавляем сахар, воду и палочку корицы в кастрюлю. Все ингредиенты перемешиваем и ставим на огонь. Варим варенье на среднем огне примерно 1-1,5 часа, пока айва не станет мягкой и прозрачной.

После этого удаляем палочку корицы и оставляем варенье настаиваться в течение суток.

На следующий день мы можем разлить варенье по банкам и закатать их. Теперь айва с корицей становится не только вкусным десертом, но и замечательным напоминанием о жарком лете.

Варенье из айвы с лимоном и грецким орехом – наш следующий рецепт

Ингредиенты:

• 1 килограмм айвы;
• 1 килограмм сахара;
• 1 лимон;
• 100 грамм грецкого ореха.

Приготовление:

1. Айву моем, очищаем от кожуры и удаляем семена. Затем нарезаем айву на небольшие кусочки или терем на крупной терке.

2. Лимон моем, нарезаем на ломтики и измельчаем в блендере или соковыжималке.

3. В мультиварке или кастрюле на огне смешиваем айву, лимон и сахар. Заливаем воду, чтобы покрыть все ингредиенты, и готовим на слабом огне примерно 1-2 часа.

4. В конце готовки добавляем грецкий орех, который можно предварительно измельчить или оставить целыми.

5. Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем и оставляем настаиваться в течение суток.

Теперь у вас есть вкусное и ароматное варенье из айвы с лимоном и грецким орехом, которое можно наслаждаться в течение всего года.

Полезные свойства айвы и продуктов из нее

Айва с лимоном и грецким орехом: рецепт приготовления

Для приготовления варенья из айвы с лимоном и грецким орехом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Айва	2 килограмма
Лимон	1 штука
Грецкий орех	100 грамм
Сахар	1 килограмм
Вода	1 стакан

Итак, рассмотрим пошаговый рецепт приготовления варенья:

1. Айву мыть, очищать и нарезать на кусочки. Лимон нарезать на ломтики.

2. В кастрюлю добавляем айву, лимон, сахар и воду. Ставим на огонь и готовим варенье до загустения сиропа.

3. Затем добавляем грецкий орех и готовим еще пять минут.

4. Когда варенье готово, снимаем с огня и оставляем остывать.

5. Закатываем варенье в банки и храните его в прохладном месте.

Также стоит отметить, что айва с лимоном и грецким орехом – это не только вкусное, но и полезное сочетание. Варенье из айвы снимет усталость, укрепит иммунитет и прекрасно подойдет для зимы.

Читайте далее: