Джем из айвы на зиму: рецепты и советы

Джем – это одно из самых популярных зимних лакомств. А особенно вкусным и ароматным получается джем из айвы. Это фрукт с неповторимым вкусом, который хорошо сочетается с другими ингредиентами. В данной статье мы расскажем вам о нескольких вариантах приготовления джема из айвы, а также поделимся полезными советами и рецептами.

Для приготовления джема из айвы вам понадобятся свежие и спелые плоды. Оцените их целостность и выберите только самые красивые и зрелые. Помыть айву и нарезать ее на кусочки. Затем в кастрюлю положите айву, добавьте сахар и немного воды. Варите на среднем огне до момента, когда айва начнет размягчаться и закипит. Перемешивайте время от времени, чтобы джем не пригорел. В этот момент можно добавить немного лимонного сока или нарезанных яблок. Продолжайте варить еще несколько минут.

Как только айва полностью размягчится и превратится в мягкую массу, переложите ее в блендер или мясорубку и перемешайте до получения однородной массы. Верните джем в кастрюлю и доведите до закипания. После закипания варите еще 10-15 минут, чтобы сироп стал густым и консистентным. Если вы хотите получить джем с кусочками фрукта, то не мешайте его слишком активно.

Для того чтобы джем сохранялся дольше и не портился, нужно правильно его хранить. Для этого приготовьте стерильные банки: промойте их теплой водой и высушите на чистой тряпке. Положите готовый джем в банки и закатайте их. Чтобы предотвратить плесень, можно добавить в джем немного корицы или клубники.

Теперь у вас есть вкуснейший джем из айвы, который можно хранить на протяжении всей зимы и наслаждаться его великолепным вкусом в любое время года. Выбирайте рецепты, экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои уникальные блюда, которые будут радовать вас и ваших близких.

Фото готового блюда

Для приготовления джема из айвы вам потребуются следующие ингредиенты:

  • айва – 1 кг;
  • яблоки – 500 г;
  • сахар – 1 кг;
  • вода – 200 мл;
  • кардамон – по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Айву и яблоки нарезать на кусочки среднего размера.
  2. В кастрюлю положите нарезанную айву и яблоки, залейте водой и проварите на слабом огне около 20-25 минут.
  3. Добавьте сахар и кардамон, и продолжайте варить еще 10-15 минут до тех пор, пока фрукты не станут мягкими.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте джему постоять около полчаса.
  5. Снова поставьте кастрюлю на огонь и варите джем еще около 1-2 часов до желаемой густоты.
  6. Остужайте джем перед упаковкой в стерилизованные банки.

Джем из айвы можно готовить как в микроволновке, так и на плите. Если вы выберете вариант с микроволновкой, то отварите фрукты в ней в течение 12 минут, затем добавьте сахар и кардамон, и варите еще 20-25 минут.

После приготовления джема из айвы, можно сделать фото готового блюда, чтобы запечатлеть его вкус и внешний вид. Фото готового джема из айвы будет ярким и аппетитным. Оцените результат своего труда и поделитесь фото с друзьями!

С яблоками

Для приготовления джема из яблок вам понадобятся:

  • Яблоки среднего размера – 1 кг
  • Сок лимона – 1 шт
  • Сахар – 500 г
  • Вода – 100 мл

Итак, приступим к приготовлению джема:

  1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и семенных коробочек, нарежьте их на кусочки.
  2. В глубокую емкость положите яблоки, добавьте сахар и перемешайте.
  3. Оставьте яблоки с сахаром на 2-3 часа, чтобы они выделили сок.
  4. После этого добавьте сок лимона и воду, перемешайте.
  5. Поставьте емкость на огонь и доведите до кипения.
  6. Когда джем закипит, убавьте огонь и продолжайте варить на среднем огне около 40 минут, периодически помешивая.
  7. Дождитесь, пока джем загустеет и приобретет однородную консистенцию.
  8. В конце процесса добавьте измельченный орехи и перемешайте.
  9. Снимите джем с огня и оставьте его настояться в течение 10-15 минут.
  10. Затем положите джем в стерилизованные банки и закатайте их.
  11. Дайте джему полностью остыть, а затем храните его в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусный джем из яблок на зиму, который можно использовать для приготовления различных блюд. Наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого фруктового джема!

Самые простые и вкусные рецепты варенья из айвы на зиму

1. Варенье из айвы с яблоками

Для приготовления этого варенья понадобятся:

Ингредиенты Количество
Айва 12 штук
Яблоки 6 штук
Сахар по вкусу

Начнем с того, что айву и яблоки помоем, очистим от кожуры и нарежем на кусочки среднего размера. В глубокую кастрюлю положите айву и яблоки, влейте несколько столовых ложек воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 1-2 часов, постоянно помешивая.

Когда фрукты станут мягкими, добавьте сахар по вкусу и варите еще 10-15 минут до полного закипания. Затем снимите с огня и разложите варенье по стерилизованным банкам. Закройте крышкой и остудите.

2. Варенье из айвы с грецкими орехами и кардамоном

Для этого варианта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Айва 6 штук
Грецкие орехи по вкусу
Сахар по вкусу
Кардамон по вкусу

Айву помойте, очистите от кожуры и нарежьте на тонкие кусочки. Положите айву в кастрюлю, добавьте сахар и кардамон по вкусу. Поставьте на средний огонь и варите до мягкости фруктов, время от времени помешивая.

Приготовьте грецкие орехи, обжарьте их на сухой сковороде и измельчите. Добавьте измельченные орехи в кастрюлю с айвой и варите еще 5-10 минут.

Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам, закройте крышкой и остудите.

Теперь у вас есть два простых и вкусных рецепта варенья из айвы на зиму. Приятного аппетита!

Без сахара

Рецепт без сахара

Для приготовления безсахарного джема из айвы вам понадобятся:

  • 1 кг айвы
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка корицы

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте айву на кусочки и удалите семена.
  2. Влейте воду в кастрюлю и добавьте айву.
  3. Поставьте кастрюлю на плиту и варите айву на среднем огне до мягкости, примерно 10-15 минут.
  4. С помощью мелкой сита или мясорубки измельчите айву до консистенции пюре.
  5. Влейте пюре обратно в кастрюлю и добавьте корицу.
  6. Продолжайте варить на среднем огне, помешивая, пока смесь не закипит.
  7. Уменьшите огонь до минимума и готовьте джем еще 10-15 минут, пока он не загустеет.
  8. Остужайте джем перед тем, как переложить его почти без сахара в банки.
  9. Закатайте банки и храните джем в холодильнике.

Теперь у вас есть самый простой рецепт джема из айвы без сахара. Наслаждайтесь его вкусом в течение всей зимы!

Повидло

Для приготовления повидла из айвы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Айва 1 кг
Сахар 600 г
Вода 200 мл
Сок лимона 1 столовая ложка
Корица по вкусу
Кардамон по вкусу

Начните с того, чтобы очистить айву от кожуры и семенных отделов. Натрите яблоки на терке или пропустите через мясорубку. Поместите массу в емкость и добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы яблоки выделили сок.

Затем поставьте емкость с яблоками на плиту и варите на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Добавьте воду и сок лимона, а также по вкусу корицу и кардамон. Продолжайте варить еще несколько минут.

Дождитесь готового повидла, которое при наклоне емкости не расплывается, а остается на стенках. Если нужно, вы можете дважды пропустить повидло через мясорубку или измельчить его при помощи блендера.

Переложите повидло в стерильные банки и закройте их крышками. После охлаждения повидло готово к употреблению. Храните его в прохладном и темном месте.

Джем из айвы с лимоном

Айва в сочетании с лимоном создает великолепный вкусовой букет, который станет настоящим лакомством на зиму. Предлагаем вам рецепт джема из айвы с лимоном, который будет отличным дополнением к вашему домашнему столу.

Ингредиенты:

  • 500 г айвы
  • 1 лимон
  • 500 г сахара
  • 200 мл воды

Приготовление:

1. Начнем с приготовления айвы. Вымойте и очистите айву от кожуры, а затем нарежьте ее на кусочки.

2. Лимон вымойте и натрите его кожуру на терке. Затем разрежьте лимон пополам и выжмите сок из одной половинки.

3. В глубокую кастрюлю положите айву и добавьте сахар, сок лимона, кожуры лимона и воду. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения, помешивая.

4. Когда смесь начнет кипеть, уменьшите огонь и дайте ей вариться еще 10-15 минут, периодически помешивая.

5. После этого снимите кастрюлю с огня и дайте джему остыть в течение 10-15 минут.

6. Затем поместите содержимое кастрюли в мясорубку и прокрутите его несколько раз, чтобы получить однородную массу.

7. Верните полученную массу обратно в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите джем до кипения и варите его еще около 10 минут, периодически помешивая.

8. Готовый джем из айвы с лимоном переложите в стерилизованные банки и закройте их крышками. Переверните банки и оставьте их в таком положении до полного остывания.

9. После остывания джем готов к хранению. Храните его в прохладном и темном месте.

Таким образом, вы приготовили вкусный джем из айвы с лимоном, который станет прекрасным дополнением к вашему домашнему столу.

С клюквой

  • айва – 10-15 штук;
  • клюква – 200 г;
  • сахар – 500 г;
  • сок лимона – от половины лимона;
  • корица – по вкусу;
  • кардамон – по вкусу.

Первым шагом поместите нарезанную айву в глубокую кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте айве постоять в кипятке примерно 10-15 минут.

После этого с помощью дуршлага выньте айву из кастрюли и остудите. Удалите семенные коробочки и нарезайте фрукт тонкими ломтиками.

Влейте сок лимона в кастрюлю, добавьте клюкву и сахар. Поставьте кастрюлю снова на огонь и кипятите смесь до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Затем добавьте нарезанную айву и варите ее в сиропе, периодически перемешивая, около 20-25 минут. После этого добавьте корицу и кардамон для придания аромата и вкуса.

Банки для повидла заранее простерилизуйте и дайте им остыть. Закатайте готовое повидло из айвы и клюквы в банки и храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусное джем-повидло из айвы и клюквы, которое можно использовать для приготовления разнообразных блюд или просто наслаждаться им в чистом виде.

Джем

Рецепт 1: Классический джем из айвы

Для приготовления классического джема из айвы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • айва – 1 кг
  • сахар – 800 г
  • корица – по вкусу

1. Айву вымойте, очистите от кожуры и семенных коробочек. Нарежьте фрукты кубиками.

2. В большую кастрюлю влейте воду, добавьте сахар и перемешайте до его полного растворения.

3. Добавьте айву в сироп и варите на среднем огне около 20-25 минут, периодически помешивая.

4. При желании можно добавить корицу для придания джему особенного аромата.

5. Готовый джем разлейте по банкам, закройте их крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.

6. Остужайте джем в холодильнике до полного застывания.

Рецепт 2: Джем из айвы с яблоками и тыквой

Для приготовления джема из айвы с яблоками и тыквой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • айва – 500 г
  • яблоки – 500 г
  • тыква – 500 г
  • сахар – 800 г

1. Айву, яблоки и тыкву вымойте, очистите от кожуры и семенных коробочек. Нарежьте фрукты кубиками.

2. В большую кастрюлю влейте воду, добавьте сахар и перемешайте до его полного растворения.

3. Добавьте айву, яблоки и тыкву в сироп и варите на среднем огне около 25-30 минут, периодически помешивая.

4. Готовый джем разлейте по банкам, закройте их крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.

5. Остужайте джем в холодильнике до полного застывания.

Выбирайте рецепт джема из айвы, который вам больше нравится, и начнем процесс приготовления!

С грецкими орехами

Вообще, яблочное повидло может быть приготовлено почти из любых фруктов, и айва в этом плане не исключение. Огонь домашнего джема с грецкими орехами точно покорит ваше сердце!

Итак, приступаем к приготовлению. Сначала переложите айву в кастрюлю, добавьте воду и сварите на медленном огне, пока фрукты не станут мягкими. Фото 1.

Затем выньте айву из кастрюли, удалите кожуру и семена, а мякоть разомните в пюре. Фото 2.

Снова положите айву в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Прокипятите и оставьте на несколько часов для настояния. Фото 3.

После этого сварите айвовое повидло на слабом огне, постоянно помешивая, около 2-х часов. В конце варки добавьте грецкие орехи и перемешайте. Фото 4.

Готовое повидло переложите в стерильные банки и закройте крышками. Спустя несколько дней джем будет полностью готов к употреблению.

Рецепт джема из айвы с грецкими орехами – это один из самых простых и вкусных способов приготовления такого варенья. Вы можете оценить целостность фрукта и насладиться его вкусом в полной массе.

Приготовьте джем из айвы с грецкими орехами по-армянски и не пожалеете о потраченном времени. Залейте готовое повидло в банки и храните в прохладном месте.

Также можно приготовить джем из айвы с грецкими орехами в микроволновке. Для этого натрите айву на тонкой терке, добавьте семена кардамона и корицу. Поставьте форму с фруктами в микроволновку на 12 минут, залейте сиропом из сахара и воды и продолжайте готовить еще 12 минут. Дождитесь, пока сироп закипит, и оставьте настояться на плите еще 30 минут. Готовое повидло положите в банки и уберите в холодильник.

По-армянски

Ингредиенты:

Айва 12 штук
Сахар по вкусу
Лимон 1 штука
Корица по вкусу
Клюква по вкусу
Орехи (грецкие) по вкусу

1. Очистите айву от кожуры и семян, нарежьте ее на кусочки.

2. Натрите лимонную цедру и выжмите сок из лимона.

3. Положите айву в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную цедру и сок, а также корицу по вкусу.

4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до закипания, помешивая время от времени.

5. Когда джем начнет закипать, уменьшите огонь и оставьте его вариться еще около 15-20 минут.

6. Остужайте джем немного, а затем разложите его по банкам и закройте крышкой.

7. Джем из айвы по-армянски готов! Теперь вы можете наслаждаться этим вкусным лакомством в течение всей зимы.

Подходы к приготовлению джема из айвы по-армянски могут быть разными. Вы можете добавить клюкву или грецкие орехи для придания джему особого вкуса. Также можно сварить айву в микроволновке или использовать отвар яблок вместо воды. Каждый найдет свой вариант, именно подходящий для его вкуса.

Не забывайте оценить целостность фруктов перед варкой, чтобы избежать появления горького привкуса в джеме. Помните, что после закипания джем будет еще густеть, поэтому не переваривайте его.

Таким образом, приготовление джема из айвы по-армянски – это интересный и вкусный процесс, который позволит вам насладиться этим вареньем в течение всей зимы.

Оценить рецепт

Ингредиенты:

– 1 кг айвы

– 500 г яблок

– 500 г сахара

– сок 1 лимона

– 1 столовая ложка корицы

Процесс приготовления:

  1. Айву и яблоки помойте, очистите от семенных коробочек и нарежьте кусочками.
  2. В кастрюлю положите айву и яблоки, добавьте сахар и сок лимона.
  3. Кастрюлю поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения.
  4. После закипания уменьшите огонь и варите джем из айвы на слабом огне около полчаса, постоянно помешивая. Важно, чтобы фрукты не пригорели.
  5. Добавьте корицу и перемешайте.
  6. Прокипятите банки и крышки.
  7. Готовый джем из айвы выложите в банки, закатайте крышкой и оставьте до полного остывания.

Джем из айвы можно использовать для приготовления различных блюд, а также в качестве лакомства на завтрак или полдник. Оцените вкус этого варенья с помощью нашего рецепта и наслаждайтесь самыми вкусными блюдами на протяжении всей зимы!

С тыквой

Для приготовления джема из тыквы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • тыква – 10-15 кусочков среднего размера;
  • сахар – постоянно добавляйте в процессе варки, в зависимости от вашего вкуса;
  • вода – для отвара тыквы и приготовления сиропа;
  • корица и кардамон – для аромата;
  • мелкой измельченный орехами – для добавления текстуры и вкуса.

Процесс приготовления:

1. Начните с того, чтобы очистить тыкву от кожуры и семенных плодов. Поместите кусочки тыквы в кастрюлю и залейте их водой. Прокипятите и проварите на среднем огне в течение 10-15 минут.

2. Если хотите получить джем с тонкими кусочками тыквы, то после варки выньте кусочки и пропустите их через мясорубку или измельчите блендером.

3. Верните тыкву обратно в кастрюлю и добавьте сахар. Доведите смесь до кипения и постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.

4. Когда сироп загустеет, добавьте корицу и кардамон для придания аромата. Перемешайте и доведите до кипения еще раз.

5. Добавьте измельченный орехами и перемешайте. Доведите до кипения и держите на огне еще несколько минут.

6. Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам и накройте крышкой. Оставьте настояться в течение нескольких часов.

Советы по хранению:

1. Джем из тыквы можно хранить в прохладном и сухом месте в течение нескольких месяцев.

2. Если вам нравится густой джем, то доведите его до нужной консистенции, держа на огне дольше.

Выбирайте самые спелые и сочные плоды тыквы для приготовления джема на зиму. С помощью этого рецепта вы сможете создать варианта джема, который подойдет для любого блюда. Приятного аппетита!

Процесс приготовления

Для приготовления джема из айвы на зиму вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Айва – 10-15 штук;
  • Яблоки – 2 штуки;
  • Лимон – 1 штука;
  • Вода – полчаса;
  • Сахар – 500 гр;
  • Кардамон – по вкусу.

1. Айву и яблоки нарезать на кусочки, удалив семена и сердцевину. Нарезанные фрукты выложите в кастрюлю и залейте водой.

2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. После того как смесь закипит, убавьте огонь и варите еще 10-15 минут, периодически помешивая.

3. Добавьте сок лимона и кардамон по вкусу. Продолжайте варить еще 15 минут.

4. Затем добавьте сахар и снова доведите смесь до кипения. Варите еще 10 минут, пересыпая содержимое кастрюли. Доведите до готовности по своему вкусу.

5. Готовый джем можно разлить по банкам и закрыть крышками. Если вы хотите хранить джем дольше, прокипятите банки перед закрытием.

6. После закрытия банок остужайте их в глубокой емкости с водой. Остужайте до полного остывания.

7. Ваш джем из айвы готов к использованию! Наслаждайтесь этим ароматным и вкусным лакомством в течение всей зимы. Он отлично подходит для приготовления различных блюд и десертов.

В духовке

Для приготовления джема из айвы в духовке, выбирайте ароматные и спелые плоды. Айву нарезанную на тонкие кусочки поместим в форму, добавим немного воды и поставим в духовку на среднем огне. Доведите до кипения и оставьте на огне примерно полчаса. Постоянно пересыпая и помешивая массу.

После этого добавьте сахар по вкусу и доведите до готовности. В духовку можно добавить орехи, яблоки или клюкву, чтобы придать джему особый вкус. После приготовления джема, разложите его по банкам и закройте крышкой. Оставьте постоять в холодильнике несколько дней, чтобы ароматы полностью пропитали массу.

Такой джем можно хранить в течение зимы. Этот рецепт отличается от классического способа варки джема с сахаром и водой. Вместо этого мы используем духовку для приготовления айвового джема. Этот способ приготовления сохраняет целостность фрукта и создает неповторимый вкус.

Для приготовления джема из айвы в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Айва – несколько штук среднего размера;
  • Вода – полстакана;
  • Сахар – по вкусу;
  • Орехи, яблоки или клюква – по желанию.

Начнем процесс приготовления джема. Айву вымойте, обрежьте хвостики и разрежьте пополам. Удалите семена и нарежьте айву на тонкие кусочки. Поместите нарезанную айву в форму для запекания и влейте воду. Поставьте форму в духовку и готовьте около 30 минут при температуре 180 градусов.

После этого добавьте сахар по вкусу и доведите до готовности. При желании можно добавить орехи, яблоки или клюкву в джем, чтобы придать ему дополнительный вкус. Перелейте готовый джем по стерилизованным банкам и закройте крышкой. Оставьте постоять в холодильнике несколько дней, чтобы ароматы полностью пропитали джем.

Теперь ваш джем из айвы готов! Вы можете оценить его вкус и насладиться этим вкусным и полезным лакомством в течение всей зимы. Этот рецепт джема из айвы в духовке отличается от традиционных методов приготовления, но результат стоит того. Попробуйте приготовить джем из айвы по-армянски и насладитесь его неповторимым вкусом!

Классический рецепт джема из айвы на зиму

  • айва – 12 штук;
  • сахар – почти 2 кг;
  • вода – 2 стакана;
  • корица – по вкусу;
  • орехи или клюква (по желанию).

Начнем с подготовки айвы. Вымойте фрукты и удалите семена. Затем нарежьте их на небольшие кусочки и положите в глубокую емкость. Добавьте сахар и перемешайте. Оставьте айву на несколько часов, чтобы она выделила сок.

После того, как айва пропитается сахаром, поставьте ее на плиту и начните готовить джем. Добавьте воду, корицу и орехи или клюкву (если вы хотите добавить дополнительный вкус). Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте джем на закрытой кастрюле около 2 часов, периодически помешивая.

После того, как джем закипит и станет густым, снимите его с огня. Дождитесь, пока он немного остынет, а затем натрите его в микроволновке или измельчите блендером до одинакового размера фруктов. Если вы хотите, чтобы джем был более гладким, протрите его через сито.

Переложите готовый джем в стеклянные банки и закатайте их. Храните джем в холодильнике. Он сохранится вкусным и полезным на протяжении всей зимы.

Ингредиенты

Для приготовления джема из айвы на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • айва – 10-15 штук;
  • яблоки – 12 штук;
  • сахар – по вкусу;
  • вода – полчаса;
  • орехи – 20-25 штук;
  • кусочки клубники или клюквы – 12 штук (опционально).

Натрите айву на тонкой терке или порежьте на кусочки. Для сохранения целостности фрукта можно использовать микроволновку: разрежьте айву на половинки и выложите в миску с водой на 10-15 минут. После этого удалите семенные отделы и нарежьте на кусочки.

Выбирайте айву и яблоки одинакового размера, чтобы они равномерно проварились. Сахар добавляйте по вкусу, однако помните, что айва сама по себе довольно кислая, поэтому добавьте достаточно сахара, чтобы джем получился сладким.

Для приготовления джема, можно использовать как классический рецепт с кипячением на плите, так и способ в микроволновке. В обоих случаях процесс приготовления будет примерно одинаковым.

Начнем с рецепта варенья на плите:

  1. Положите нарезанную айву и яблоки в кастрюлю и залейте водой. Добавьте сахар по вкусу.
  2. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. После закипания уменьшите огонь и варите на медленном огне до полного размягчения фруктов (это займет примерно 20-25 минут).
  3. После размягчения фруктов, с помощью погружного блендера или вилки превратите массу в пюре. Если вы предпочитаете джем с кусочками, можно пропустить этот шаг.
  4. Далее варите пюре еще 10-15 минут, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
  5. Добавьте орехи и кусочки клубники или клюквы, если хотите придать джему особый вкус. Продолжайте варить еще 5-7 минут.
  6. Проверьте готовность джема: небольшое количество пюре должно быстро застывать на тарелке. Если жидкость расплывается, продолжайте варить еще несколько минут.
  7. Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам и закатайте их крышками. Переверните банки и оставьте до полного остывания.

Если вы предпочитаете приготовление в микроволновке, то следуйте тем же шагам, но вместо плиты используйте микроволновку. Общее время приготовления в микроволновке составит около 12-15 минут.

Получившийся джем из айвы будет отличным дополнением к вашему завтраку или чаем. Наслаждайтесь вкусными и полезными заготовками на протяжении всей зимы!

Читайте далее: